アンケート調査でゲットした情報を活用するコツとは?

この記事をお読みの飲食店経営者の方や店長さんのお店では、アンケート調査を実施していますか?アンケート調査を実施しても、回収が悪い、あるいは回収してもその内容を活かせていないということはないでしょうか?……

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もう一品!〆に頼みたくなる食事メニューで客単価アップを目指そう

皆様のお店にも、〆の食事メニューを用意されているかと思います。とは言え、ほかのメニューには工夫をしていても、意外に食事メニューにはこだわっていない場合が多いのではないでしょうか。しかし、食事メニューは……

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ポップデザイン次第で客単価があがる!?売上貢献するポップとは?

店内に貼ったり、テーブルの上に置くポップは、高級志向の飲食店以外であれば、どのお店にも掲示してあるものでしょう。しかし、ポップのデザインについては、あまり工夫をしていないという経営者の方も多いのではな……

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小規模企業共済は節税になる?個人事業主は必見の節税方法とは?

飲食店を経営されている個人事業主の皆様の中には、節税について検討されたことがあるのではないしょうか? 節税をしようと、不要なものを経費で購入することで、支払う税金を少なくする方法を取られる事業主の方も……

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複式簿記と単式簿記って?経営者なら知っておくべき簿記の基本とは

日頃、簿記という言葉はよく耳にし、何となくわかっているつもりなのですが、「具体的にはどういうこと?」と聞かれると、なかなか上手く答えることはできないものです。そして簿記には単式簿記と複式簿記があり、実……

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預金出納帳が必要な理由と書き方を紹介します!

現金出納帳はよく耳にするけど「預金出納帳って聞き慣れない。そんなものあったっけ?」と思われた方がいらっしゃるかもしれません。しかし、これからの説明をお読みいただければ、その必要性・重要性をご理解いただ……

(701) 523-5147

お会計時の英語をマスターしてインバウンド対策をしよう!

外国人旅行客が日本を訪問することをインバウンドといいます。来日すれば当然買い物もしますし、アミューズメントパークにも行きますが、何をおいても絶対に消費するのが食事です。日本人もそうですが、海外旅行をし……

(612) 278-2241

食べログは最強のグルメサイト!消費者に人気の食べログを徹底検証

消費者が飲食店を探す場合やどのような店かを調べるときに使うグルメサイトは、「ぐるなび」「ホットペッパーグルメ」「Retty」「食べログ」の4つが有名です。口コミがメインだったり、飲食店側からの情報発信……

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セルフオーダーシステムってどうなの?メリットデメリットを知ろう!

この記事をお読みの飲食店の経営者や店長の皆さんは、セルフオーダーシステムに興味を持っていますか?簡単に言えば、お客様が自分でオーダーをしてくれるシステムですが、それにはメリットとデメリットがあります。……

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